ستاره/ در این که خورشت قورمه سبزی جایگاه ویژه‌ای بین خانواده‌های ایرانی دارد و حسابی هم پرطرفدار است شکی نیست، اما خیلی از خانم‌های این دوره و زمانه شاغلند و برایشان طرز پخت قدیمی و اصیل قورمه سبزی مقدور نیست. با وجود یک زود پز و آشنایی با طرز تهیه‌ی […]

ستاره/ طرز تهیه چند نوع فینگر فود الویه۱. فینگر فود راتای الویه یا الویه قالبیبه این مواد احتیاج دارید:قالب شیرینی پزی یا قالب‌های پلاستیکی که قطر و جداره‌ بلندی داشته باشند تا نان و الویه در آن‌ها جا بگیرد.نان تست‌ها را از چند ساعت قبل داخل فریزر قرار دهید تا […]

مجله دیجی کالا/ در سرتاسر دنیا کسی وجود ندارد که دونات دوست نداشته باشد. یک شیرینی سبک، پفکی و نرم که از خمیر تازه تهیه و درون روغن سرخ می‌شود. دونات انواع مختلفی دارد که محبوب‌ترین آن‌ها دونات حلقه‌ای و دونات شکم‌پر است. معمولا برای تهیه کردن دونات ساده، دونات […]

ستاره/ طرز تهیه کلم شور (شور گل کلم خالی )مواد لازمگل کلم ۲ کیلوگرمآب جوشیده سرد شده ۴ لیواننمک ۲ قاشق غذاخوری سرپرسرکه سفید ۴ قاشق غذاخوریفلفل تند ۲-۳ عددسیر ۵-۶ حبهسبزی معطر شامل نعنا، ترخون و جعفری ۱۰۰ گرمنکته: شور گل کلم را در بطری‌های شیشه‌ای کوچک دو سه […]

نمناک/ طعم یک سوپ گرم و خوشمزه را در روزهای سرد پاییزی در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید. ابتدا کره را داخل یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود.چی لازم دارم:کره : ۱قاشق غذاخوریپیاز حلقه شده : ۹۰۰ گرمشکر: ۱ قاشق چایی خوریآرد : ۱/۲ فنجانگوشت گوساله […]

زیباجو/ وقتی از تمبر هندی در خورش یا آش استفاده می‌شود، معمولا هر کسی که آن غذا را می‌خورد، از طعم بی‌نظیر آن احساس رضایت می‌کند. تمبر هندی یکی از موادی است که از آن برای طعم‌دار کردن غذاها می‌توان استفاده کرد. دستور پخت آن به شرح زیر است:مواد لازم […]

نیوزینجا/ صبا راد دستور پخت آش دوغ را در صفحه‌اش به اشتراک گذاشت.صبا راد نوشت: آش دوغ،غذایی اصیل و ایرانی ست که در شهرهای مختلف با دستور های غذایی متفاوت طبخ می شه.واما آش دوغ با طرز تهیه صبا:مواد لازم:۱۰۰گرم نخود۵۰۰گرم سبزی آشچهار لیوان دوغدو لیوان ماستیک لیوان برنجسیر شش […]

آشپزباشی/ مواد لازم:آرد: ۱پیمانهروغن جامد: ۱۰۰گرمکره: ۱۵۰گرمآب: ۳/۴لیوانعسل: ۴قاشق غذاخوریگلاب: ۲قاشق غذاخوریزعفران دم کرده: ۲قاشق غذاخوریطرز تهیه:آرد را در ماهیتابه‌ای روی حرارت کم بریزید و تفت دهید تا طلایی رنگ شده و بوی خامی آن گرفته شود ( آن را مدام هم بزنید تا ته نگیرد). همچنین می‌توانید ابتدا روغن را […]

مجله پزشکین/ مواد لازم : برای دو نفر گوشت گوساله بدون چربی چرخ کرده خیلی نرم ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پیاز متوسط ۱ تا ۲ عدد (۱۰۰ گرم) سبزی معطر خرد کرده (نعناع،ترخان و جعفری) ۲ قاشق لیمو ترش متوسط ۱ عددخردل و نمک و فلفل به قدر […]

کپی رایت

نیوزینجا (Newsinja) بشکل خودکار، اقدام به انتشار اخبار انعکاس یافته در پایگاه تحلیلی و خبری دیگر می کند. شایان ذکر است که نیوزینجا (Newsinja)، هیچگونه دخالتی در محتوی اخبار بازنشر شده نداشته، لذا مسئولیتی در قبال محتوای انعکاس یافته، متوجه این پایگاه نخواهد بود. با استناد به ماده 74 قانون تجارت الکترونیک مصوب 1382/10/17 مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه پایگاه حاضر، مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.