سرآشپز پاپیون/ مواد لازم قیمه پلوگوشت ریز تکه شده۲۵۰ گرمبرنج۴ پیمانهلپه‎۱۰۰ تا ۱۵۰ گرمپیاز بزرگ۲ عددسیر۴ حبهرب گوجه ‌فرنگی۳ قاشق سوپ خوریپودر لیمو عمانی۱/۲ قاشق غذا خوریزعفران دم کرده۱/۴ فنجانپودر دارچین۱/۲ قاشق غذا خورینمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمزبه مقدار لازمادویه کاری به مقدار لازمطرز تهیه قیمه پلوزمان […]

خراسان/ یکی از مهم‌ترین دلایل خوشمزه شدن خورش قیمه، آرام پختن خورش با شعله کم است.درادامه به نکاتی برای پخت خوشمزه خورش قیمه اشاره می کنیم: حتما لیمو عمانی را بعد از یک ساعت از خورش در بیاورید چون ماندن آن باعث تلخ شدن غذا می شود.نباید در مرحل اولیه […]

ایران کوک/ چی لازم دارم:نخود 500 گرمگوشت گوسفندی 600 گرمپیاز 2 عددلیمو عمانی 5 عددرب گوجه فرنگی 2 یا 3 قاشق سوپ خوریروغن به میزان لازمزعفران به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازمچطور بپزم:قیمه نخود یکی از غذاهای ایرانی محلی و سنتی استان یزد است. قیمه نخود با […]

ستاره/ چرا گاهی با اینکه روش پخت ما تغییری نکرده است اما خورشت قیمه تلخ و بدمزه می‌شود؟ چگونه می‌توان این تلخی را از بین برد؟ خورشت قیمه یکی از انواع خورشت‌های محبوب ایرانی است که در بسیاری از ضیافت‌ها تهیه می‌شود و تلخ شدن خورشت قیمه در شب مهمانی، […]

مجله پزشکین/ صورتی که میزان های ذکر شده برای چهار نفر مساوی رعایت شود) محتوی ۲۰۰ کالری است . پس یک غذای بسیار کم کالری است و مصرف آن با ۱۰ قاشق برنج یک وعده غذایی مناسب برای افراد تحت رژیم است. مواد لازم: نخود فرنگی پخته ۵۰۰ گرم […]

کوکپد/ مواد لازم  250 گرم گوشت1 مشت لپه برای هر نفر3 قاشق غذا خوری پیاز داغ1 قطعه چوب دارچینزردچوبه بمقدار لازمپودرزنجبیل و هل و زعفران بمقدار لازممراحل اول گوشت و پیازداغ رو باهم تفت داده زردچوبه و زنجبیل […]

کپی رایت

نیوزینجا (Newsinja) بشکل خودکار، اقدام به انتشار اخبار انعکاس یافته در پایگاه تحلیلی و خبری دیگر می کند. شایان ذکر است که نیوزینجا (Newsinja)، هیچگونه دخالتی در محتوی اخبار بازنشر شده نداشته، لذا مسئولیتی در قبال محتوای انعکاس یافته، متوجه این پایگاه نخواهد بود. با استناد به ماده 74 قانون تجارت الکترونیک مصوب 1382/10/17 مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه پایگاه حاضر، مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.