کوکپد/ از غذاهای محلی استان خراسان که خیلی خوشمزه و خوش خوراکه اگه طعم هویج پلو رو دوس دارید این غذا رو هم حتما می پسندین،به نظر من که خیلی خوشمزه بود و پیشنهاد میکنم درست کنید و مطمئن باشید عااشقش میشید⚘ مواد لازم برای ۴نفر200 گرم گوشت چرخ کرده4 […]

سرآشپز پاپیون/ مواد لازم قیمه پلوگوشت ریز تکه شده۲۵۰ گرمبرنج۴ پیمانهلپه‎۱۰۰ تا ۱۵۰ گرمپیاز بزرگ۲ عددسیر۴ حبهرب گوجه ‌فرنگی۳ قاشق سوپ خوریپودر لیمو عمانی۱/۲ قاشق غذا خوریزعفران دم کرده۱/۴ فنجانپودر دارچین۱/۲ قاشق غذا خورینمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمزبه مقدار لازمادویه کاری به مقدار لازمطرز تهیه قیمه پلوزمان […]

ایران کوک/ مواد لازم برای بلدرچین پلوبلدرچین 2 عددبرنج 2 پیمانهزرشک 1/2 پیمانهپیاز 2 عددکشمش 1/2 پیمانهگردو خرد شده به مقدار لازمسبزی معطر (گشنیز، تلخون، نعنا و شوید) به مقدار لازمزعفران دم کرده به مقدار لازمگوشت بلدرچین خیلی پر خاصیته و خوردن اون برای همه افراد مخصوصا افراد بیمار، بچه […]

ایران کوک/ چی لازم دارم:سینه مرغ 300 گرمقارچ 250 گرمپیاز 1 و نیم عددزعفران دم کرده 1 فنجانبرنج 2 پیمانهماست 4 قاشقتخم مرغ 1 عددروغن 3 قاشق غذاخورینمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافیزرشک به دلخواهاطلاعات مواد مغذی:595کالری14 گرم چربی86 گرم کربوهیدرات29 گرم پروتئینچطور بپزم:مرغ و قارچ در کنار هم […]

دونفره/ نخود فرنگی جز اون دسته مواد غذایی بود که تو خونه ما مظلوم واقع شده بود و کمتر ازش استفاده میکردم، اما جدیدا تصمیم گرفتم که این نخود سبز گرد کوچولو و خوشمزه رو بیشتر تو آشپزی هام استفاده کنیم.یکی از غذاهاییم که این دفعه امتحان کردم شوید پلو […]

ایران کوک/ چی لازم دارم:خرما 200 گرمسینه مرغ 500 گرمبرنج 4 یا 5 پیمانهروغن به میزان لازمزعفران به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازمکره به میزان لازمکشمش پلویی، زرشک، خلال پسته و بادام برای تزیینچطور بپزم:اگه شما هم مثل من اولین باره که اسم خرما پلو به گوش […]

ایران کوک/ چی لازم دارم:بادمجان 5 یا 6 عدد متوسطبرنج 1 کیلوگرمگوشت چرخکرده 500 گرمگوجه فرنگی 5 عددپیاز 1 عددرب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوریروغن 1/2 پیمانهنمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازمچطور بپزم:بادمجون از مواد غذایی هست که اینقدر تنوع غذاهایی که میشه با اون درست کرد زیاده، […]

خراسان/ سوال : خیس کردن برنج باید چقدر طول بکشد؟میزان نمک مورد نیازچقدر است ؟اگر می خواهید برنج را آبکش کنید باید پنج تا شش ساعت قبل از پخت، خیس کنید. به ترتیبی که برنج را با آب ولرم دوبار شست و شودهید وهنگام شستن توجه داشته باشید، برنج را […]

کپی رایت

نیوزینجا (Newsinja) بشکل خودکار، اقدام به انتشار اخبار انعکاس یافته در پایگاه تحلیلی و خبری دیگر می کند. شایان ذکر است که نیوزینجا (Newsinja)، هیچگونه دخالتی در محتوی اخبار بازنشر شده نداشته، لذا مسئولیتی در قبال محتوای انعکاس یافته، متوجه این پایگاه نخواهد بود. با استناد به ماده 74 قانون تجارت الکترونیک مصوب 1382/10/17 مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه پایگاه حاضر، مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.