باشگاه خبرنگاران/ این دستور تهیه‌ سوفله‌ پنیر ساده است که در صورت تمایل، مواد دیگری را هم می‌توانید به آن اضافه کنید؛ مثلاً اسفناج، گوشت گوساله و… را به مخلوط زرده‌ تخم‌مرغ اضافه کرده و سپس با سفیده‌ تخم‌مرغ مخلوط کنید. پخت این سوفله ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت طول […]

پارس ناز/ فرفره قارچ و پنیر که جزء پیش غذا محسوب می‌شوید هم ظاهر عالی دارد و هم طعم عالی. درست کردن آن هم آسان است و در مدت زمان کمی می‌توانید آن را آماده کنید. برای این دستور از پودر آمده خمیرپیتزا استفاده کنید. خمیر رو طبق دستور روی […]

ستاره/ پنیر در مناطق مختلف به سبک های متفاوتی درست می‌شود. ماده اصلی مورد استفاده در تهیه پنیر، شیر است که برای لخته کردن آن از مواد متنوعی استفاده می‌شود. در واقع شما با داشتن شیر در منزل و هر کدام از این مواد، قادر به درست کردن پنیر خانگی […]

رنگی رنگی/ شما هم از طرفداران پر و پا قرص پنیر هستین؟ پس یک خبر خوب براتون داریم. امروز سرآشپز رنگی به شما کمک می کنه تا پنیر سوخاری درست کنین. این خوراکی هیجان انگیز میتونه پیشنهاد خوبی باشه که یک دورهمی دوستانه رو خوشمزه تر کنه. اگر مواد لازم […]

چی بپزم/ مواد لازمیک قاشق غذاخوری کرهسه عدد تخم مرغسه عدد گوجه فرنگییک چهارم فنجان پنیر پارمسانیک چهارم فنجان پنیر مازارولایک چهارم فنجان قارچ خرد شده‎نمک و فلفل به میزان دلخواهطرز تهیهتخم مرغ ها را در یک ظرف شیشه ای ریخته و هم بزنید، گوجه فرنگی ها را رنده کرده […]

مجله دلگرم/ تهیه پنیر گیاهی با بادام در خانه بسیار آسان است. این پنیر بسیار خوش طعم و سالم است.چی لازم دارم:۲ پیمانه مغز بادام۶ قاشق سوپخوری روغن زیتون۴ قاشق سوپخوری آبلیمو۱ لیوان آبرزماری خشک (در صورت تمایل)پودر سیرنمک (در صورت تمایل)چطور بپزم:بادام ها را ۲۴ ساعت در آب بگذارید […]

کوکپد/ مواد لازم شیر یک کیلوماست یک کاسه (حدود 250 الی 300 گرم)1 ق مرباخوری نمکدر یک قابلمه شیر را میگذاریم جوش بیاید.?نکته? اگر شیر محلی استفاده نمودید حتما بعد از به جوش آمدن 20 دقیقه بگذارید بجوشد و مراحل را ادامه دهید. بعد از به جوش آمدن شیربگذارید 10 […]

ستاره/ پنیر کبابی چیست؟پنیر کبابی یا پنیر هالومی (Halloumi Cheese) یک پنیر یونانی است. این پنیر جالب برای اولین بار از مخلوط شیر بز و گوسفند در قبرس تهیه شده و هالومی اسم قبرسی آن است. گفته می‌شود که برای تهیه هر یک کیلوگرم پنیر کبابی باید ۱۲ تا ۱۵ […]

کپی رایت

نیوزینجا (Newsinja) بشکل خودکار، اقدام به انتشار اخبار انعکاس یافته در پایگاه تحلیلی و خبری دیگر می کند. شایان ذکر است که نیوزینجا (Newsinja)، هیچگونه دخالتی در محتوی اخبار بازنشر شده نداشته، لذا مسئولیتی در قبال محتوای انعکاس یافته، متوجه این پایگاه نخواهد بود. با استناد به ماده 74 قانون تجارت الکترونیک مصوب 1382/10/17 مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه پایگاه حاضر، مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.